Sunday mode

Kaunista sunnuntai huomenta ystäväiset! Aamu on valjennut himpun verran keväisissä tunnelmissa ja kohta suuntana on ratsastuskeskus Aino eli heppailutunnelmissa mennään tämä sunnuntai. Keväiseen mielialaan saattaa vaikuttaa myös se, että ulkona oikeasti on vähän jo kevään tuntua; lintujen keväinen viserrys eikä pakkastakaan ollut kuin vaivaiset kuusi astetta, hip hei! Tervetuloa kevät! Sinua odotetaan jo! Kevättä fiilisteltiin myös eilen kun iltapäivälenkillä karvaisten tovereiden seurassa huomasin, että kävelytiet olivat jo lähes sulia! Voi miten odotankaan hetkeä kun talvisaappaat ja toppahousut saa heittää varaston perimmäiseen nurkkaan..

Aurinkolasit ja kevään värit ♥

Lisäksi täällä on podettu järkyttävää matkakuumetta ja kuumelukemat alkavat pian jo hipoa taivaita! Toiveena olisi mahduttaa kalenteriin edes jokin pikainen city break huhtikuulle mutta kovin näyttää täydeltä tuo aikataulu. Haaveissa olisi parin yön pyrähdys esimerkiksi Gdanskiin, Berliiniin tai vaikkapa Pariisiin. Ihan vaan niin, että ajatukset saisivat hengähtää. Muutenkin tuntuu, että pieni tauko kotiympyröihin tekisi ihan terää. Saapa nähdä, kuinka käy, sillä miten sitä muutenkaan saisi tuon ihmeellisen, tasaisin väliajoin nousevan kuumeen laantumaan :)

Täällä kaivetaan aurinkolasit esiin, punataan huulet pinkillä ja suunnataan kohti Ainoa!

Leppoisaa sunnuntaita kaverit!

New week, new opportunities!

Huomenta ystäväiset! Kaikki kiva loppuu aikanaan ja niin myös tämä loma, yhyy.. Oikeastaan koko helmikuu on ollut kerrassaan ihana ja olen vilpittömän kiitollinen työnantajalleni, joka mahdollistaa etätyöt ja pidemmät lomat/ vapaat muulloinkin kuin niinä ehkä perinteisimpinä lomakausina. Mieheni on siis oikeasti lomaillut viimeiset kolme viikkoa ja koko muukin perhe edellisen viikon. Kuten jo tässä postauksessa kerroinkin, niin itse työskentelin lomaa edeltävät pari viikkoa lähes kokonaan kotoa käsin eli saimme viettää helmikuussa yhteistä aikaa perheenä tosi paljon! Helmikuu oli siis oikeastikin ihan täydellinen rakkauden kuukausi♥

Helmikuussa..

♥ Vietettiin ystävänpäivää..

♥ Juhlittiin sekä minun, mieheni että vanhemman koiraystävän synttäreitä..

♥ Nautittiin lempeän hitaista aamuista kera kuuman aamukahvin..

♥ Katsottiin Olympialaisia ja kannustettaiin Suomalaisia urheilijoita..

♥ Vietettiin aikaa lähimpien ystävien ja sukulaisten kanssa..

♥ Nukuttiin päiväunia koirat kainalossa tuhisten..

♥ Lenkkeiltiin pirtsakassa pakkassäässä koiratoveredein kanssa..

♥ Etsittiin monen monta geokätköä..

♥ Haaveiltiin ihan vähän uimarannasta ja kuumasta auringonpaahteesta..

♥ Uitiin kilpaa..

♥ Ratsastettiin useampia maastolenkkejä..

♥ Todettiin, että parasta mitä toiselle voi kiireen keskellä antaa, on yhteinen aika ♥


Nyt kohti uutta viikkoa sekä pian jo häämöttävää maaliskuuta. Toivottavasti sielläkin on nautittu talvesta ja upeista ulkoilukeleistä!

Kivaa alkanutta viikkoa kamut!

Geokätköjä metsästämässä ♥

Postikortti Singaporesta

Heippa ihanaiset! Terveisiä maailman toiselta puolen Singaporesta! Täällä toisella puolen palloa on lomailtu nyt lähes kaksi viikkoa ja aika on mennyt kuin siivillä! Kirjaimellisestikin oikeasti siivillä, sillä aluksi lensimme Suomesta Norwegianin lennolla Lontooseen josta pikaisella vaihdolla sitten suoraan Singaporeen. Norskin lento toimi äärettömän hyvin ja vaikka etukäteen hieman jännitimmekin ehtimistämme jatkolennolle Lontoossa niin hyvin ehdittiin. Tosin yhtään ylimääräistä aikaa ei Lontoossa hengailuun jäänyt mutta eipä ollut myöskään tuntien odottelua lentokentällä :) Tätä lentokenttä-hengailua kyllä oli loman edetessä luvassa ihan riittämiin..

Singapore By night

Singaporessa vietimme loman aluksi muutaman päivän ennen kuin jatkoimme kohti Vietnamia ja Phu Quocin paratiisisaarta. Singaporesta ei suoraa lentoa Phu Quociin ollut tarjolla ja niinpä ehdimmekin viettää hyvin maittavan lounastauon ennen seuraavaa lentoa Ho Chi Minhin lentokentällä. Phu Quocissa vietimme lomastamme kuusi päivää jonka jälkeen olikin taas aika hypätä koneeseen ja suunnata tällä kertaa kohti Malesian pääkaupunki Kuala Lumpuria. Jälleen stopattiin jo tutuksi käyneellä Ho chi minhin kentällä ja herkuteltiin lounasta jatkolentoa odotellessa. Kuala Lumpurissa vietimme kokonaista kaksi vuorokautta eli hyvin pikainen pyrähdys oli kyseessä. Tässä ajassa ehti juuri ja juuri nähdä kuuluisan Petronas Towerin tuplatorneineen sekä shoppailla uskomattoman edullisesti valtavissa kauppakeskuksissa. Tänne on ehdottomasti palattava vielä uudemmankin kerran!

Tickets to the heaven?

Malesian jälkeen suuntasimme loppulomaksi takaisin Singaporen miljoonakaupunkiin ja täällä sitä nyt ollaan! Aika on mennyt ihan valtavan nopeasti enkä oikein voi uskoa, että reissu lähenee loppuuaan, nyyh! Ei kuitenkaan mietitä sitä vielä vaan nautitaan lomasta viimeiseen asti :)
Tänään ajatuksena on suunnata aamupäiväksi hotellimme upeaakin upeammalle altaalle nauttimaan lämmöstä kuumuudesta ja iltapäivästä ohjelmassa on vihdoin katsastaa superpuut Gardens By the Bay- puutarhassa. Paljon lämpöisiä ajatuksia sinne pohjolaan! Täällä jatketaan vielä hetki lomailua :)

Arjen taas asetuttua uomiinsa luvassa on ainakin paljon matkajuttuja ja jospa sen Lukuhaaste 2017-katsauksenkin saisin vielä jonakin päivänä julkaistua:)

Shop til you drop?

Kaunista Lauantaita Murut!

Arkiruokaa rakkaudella

Moikka moi ja kaunista keskiviikkoa! Arjen pyörähtäessä taas käyntiin alkaa myös samalla arkiruoka-rumba. Eli se tuttu mietintä ja pohdinta siitä, mitä tänään syötäisiin. Kesällä sitä jotenkin mukamas osaa ottaa rennommin ruoankin suhteen; ei sen niin väliä, mitä huomenna halutaan syödä tai syödäänkö edes kotona mutta normaali arkea kouluineen, töineen ja harrastuksineen helpottaa jonkinlainen suunnittelu elämää kummasti. Olen joskus kokeillut ja miettinytkin, että sunnuntaisin kävisin tekemässä suuremmat ruokaostokset koko viikon tarpeisiin ja sitten viikolla vain täydentäisi tarvittavia tavaroita pikareissulla lähikauppaan, mutta jotenkin minä en osaa sanoa sunnuntaina, mitä haluan mahdollisesti syödä torstaina..  Vähän sama kuin siinä, etten osaa illalla valita seuraavan päivän työvaatteita etukäteen, sillä enhän voi tietää, onko aamulla hame- vai housufiilis.. Ja väärän fiiliksen vaatteissa koko päivä menee kyllä ihan pilalle olon ollessa irriäinen aamusta alkaen :)

Arkiaamuisin en syö kotona lainkaan aamupalaa, nappaan mukaan työmatkalle ainoastaan kuuman kahvin. Työpaikalla saatan aamulla herkutella näkkileivällä ja jugurtilla mutta monesti se kyllä passaa unohtumaan työn tiimellyksessä. Lounaaksi tulee usein nautittua kesäisin salaattia, talvella koen salaatin jotenkin liian heppoiseksi (oikeasti minulle tulee kylmä talvella jos syön lounaaksi salaattia..) ja silloin eväiden virkaa toimittaa monesti edellisen päivän illalliselta jäänyt ruoka-annos. Olen huomannut, että jos lounaaksi syö liian raskasta ruokaa, tulee loppupäivästä tunkkainen ja väsynyt. Niinpä yritänkin pitää lounaan aina mahdollisimman kevyenä. Välillä toki sorrumme lounas-iloitteluun ja tilaamme kimpassa työporukalla vakkariravintolastamme pizzat :)

Arkiruoan pelastajat; keittokirjat ♥

Kotona valmistamme illallisen aika fifty-sixty puolisoni kanssa; molemmilla on omat bravuurinsa ja kumpikin tykkää keittiössä touhuta. Tämä tapa myös antaa toiselle aina satunnaisesti ruokavapaan illan :) Mielestäni ihan ok diili! Aika usein tulee valmistettua niitä samoja ruokia ja vaikka mieheni koulutukseltaan kokki onkin, niin harvoinpa sitä arkena on ylimääräistä aikaa soveltaa jotain hyvin erikoista ruokaa. Eniten tämä kokkeus perheessämme ehkä näkyykin työvälineissä ja raaka-aineissa, ruokapuoli on varmasti aika samankaltaista kuin monessa muussakin perheessä, uskoisin.

Arkiruoka-ympyrässä pyörii niitä samoja ruokia, jotka ovat olleet mukana kuvioissa vuosia ja niiden kanssa ei sovelleta. Nämä ruoat kuuluu olla sellaisia, kuin ne ovat aina olleet ja vaikka kuinka koen olevani ennakkoluuloton ja tykkään kokeilla uusia raaka-aineita tai testata lehdistä löytyneitä reseptejä, en halua makkarakastikkeeseeni sipulia :) Silloin se nimittäin ei ole makkarakastiketta, hah! Makkarakastike on muuten se ruoka, jota meillä syödään aina kun tullaan reissuista kotiin. Pidempään kun syö ravintolaruokaa, niin tekee kotiin tullessa jo hurjasti mieli jotain ihan normaalia kotiruokaa, oletteko huomanneet? Onkohan kenelläkään muulla tällaista tapaa..

Arkiruoassa kuitenkin tärkeintä on kai se, että ruoka on hyvää ja edes pääpiirteittän terveellistä. Vielä kun ruokavalio on monipuolinen ja ruoka rakkaudella valmistettu, niin kyllä se arki taas maistuu varsin mukavalta!

Omasta maasta nostetut,
tuoreet sipulit kuivumassa takapihalla♥ 

Kivaa Keskiviikkoa!

Aikaiset aamut, myöhäiset illat

Huomenta ystäväiset! Voi mikä ihana kesäviikonloppu onkaan ollut ja vaikka taas on maanantai, inhokki päiväni, tuntuu viikonlopun kosketus vielä kauniina mielessä. Voi kunpa sitä olisikin saanut jäädä aamulla kotiin ja kietoa peittoa tiukemmin ympärille! Säät suosivat ainakin meitä täällä eteläisessa Suomessa asuvia oikein olantakaa ja koko viikonloppu oli kaikin puolin mitä mainioin. Otsikosta voi jo ehkä päätellä, että jo tutuksi tullut kesän aikataulu ja kaava oli se, että aamulla aikaisin herätään ja illalla myöhään nautitaan kesän lämmöstä, oli lomaa tai ei. Varsin hyvä kombo, sanoisin :) Päiväunet piristävät sopivasti niin, että illallakin jaksaa vielä valvoa.

Kesäilloissa on ihan oma taikansa ja lauantaina kun istuimme (hetkinen, oliko se todella ensimmäistä kertaa tänä kesänä!) oman terassin nojatuolissa, lasissa jääkylmää kuohuvaa. en voinut olla miettimättä muuta kuin sitä, että kestäisipä tämä hetki ikuisesti! Kunpa ympäri vuoden voisi nauttia lämpimistä kesäilloista ja linnunlaulusta. Jutella niitä näitä ja olla vaan.

Kuohuvaa kesälle ♥

Perjantaiset nimipäivä-kemut olivat jättimenestys ja kuten jo Viikkokatsauksessa  sanasella mainitsin, myös lahjat, jotka mieheni kanssa päivänsankareille keksimme, osoittautuivat hulvattoman hauskoiksi! Myönnettäköön, että lahjaidea oli oikeastaan alun alkaen tyttäreni idea, joten täysin en voi kunniaa idean keksimisestä ottaa, mutta hieman kun muokkasimme alkuperäistä ideaa niin hyvä tuli! Olimme etukäteen päättäneet jokaiselle lahjan saajalle värin ja siitä lähdettiin liikkeelle. Ideana oli se, että jokaiselle valitaan ainoastaan tämän kyseisen värin värisiä tuotteita tai esineitä, joille kaikille tulee olla järkevä käyttötarkoitus. Olemme kaikki sitä mieltä, että on hölmöä antaa lahjaksi jotain vain koska jotain tulee antaa ja niinpä ihan todella teimme aivotyötä keksiessämme jokaiselle oman näköistä ja tarpeellista tarviketta. Keltaisesta paketista löytyi muun muassa aurinkorasvaa, banaani ja kynsiharja, punaisesta paketista laastareita, silmälaput sekä juomapullo. Vihreä paketti sisälsi ainakin yrttejä kasvimaalle, stimulointipallon ja omenan. Vaikka idea olikin tyttäreni, päätimme itse keksijältä salaa kanssa kasata paketin myös nuorimmalle nimipäiväsankarille. Hänen pakettinsa väri oli vaaleansininen ja tämä paketti sisälsi muunmuassa jääpalamuotin, kynätelineen sekä askarteluteippiä. Hauskinta koko hommassa tietenkin oli ensin lahjojen sisällön miettiminen mutta myös hetki, kun lahjansaajat availivat pakettejaan. Voi sitä naurun ja ilon määrää! Tämä idea on kyllä pidettävä mielessä tulevaisuudessakin, sillä vaihtoehdoissa vain taivas (tai kekseliäisyys) on rajana.

Nimpparilahjat ♥

Lauantai- aamun käytimme yleishyödyllisesti anoppini mansikkamaan tyhjentämiseen ja oman pakastimen täyttämiseen. Kesän mansikkasato löytyy nyt sopivissa pusseissa oman pakastimen kätköistä, josta marjat on helppo napata smoothieen tai jälkiruokiin, nam! Lisäksi teimme jo perinteeksi perheessämme käyneen joulukuusen valinta -retken omaan metsikköön, jossa jokainen paikalla oleva perhe valitsee haluamansa kuusen tulevalle joululle ja sitoo merkiksi nauhan kuusen latvaan odottamaan joulua. Tämähän nyt kuulostaa ihan hullulta; heinäkuussa valitaan joulukuusi.. Jep, se on kuulkaa tarkkaa hommaa ja antaumuksella se on vitsa väännettävä! Joulukuusen valinta on vuotuinen perinne ja jokaisella valintakerralla kaikki tietenkin ovat sitä mieltä, että oma valinta on se paras! Nauhan väristä sitten talvella lumisohjossa taistellessa  tiedetään, mikä kuusi on kenenkin. Että nyt on ensimmäiset jouluaskareetkin sitten tehty :)

Mansikka ♥

Sunnuntai käytettiinkin sitten rentoiluun ja piha-askareisiin ja ehdimmepä myös käydä nauttimassa virkistävät jäätelöt järvenrannassa. Kerrassaan mainio kesäviikonloppu♥ Näitä soisi tulevan vielä monen monta tänä kesänä!  Tulevalle viikolle on luvattu helteitä ihan koko Suomeen, joten nyt vaan uikkarit esiin ja rannalle!

Nautinnollista alkavaa viikkoa Sinulle! 

Kesällä kerran

Sunnuntai huomenta! Aamukahvit on jo nautittu terassilla kukon laulun aikaan, auringon noustessa puiden takaa. Se on täällä vähän viikonloppu- tai loma-aamujenkin kirous se kun kello arkisin soi puoli viisi; harvoinpa sitä sitten vapaapäivinäkään kovin paljon myöhempään osaa nukkua. Minä kyllä tykkään aamun hiljaisista hetkistä kun muu kaupunki vielä uinuu. Koiraystävät pitävät huolen siitä, että ruoka tarjoillaan ajoissa oli sitten tiistai tai sunnuntai. Myönnettäköön, että joskus olen kyllä hieman tuntenut itseni huijatuksi kun nämä kaverukset herättävät ruokakippoja kolistellen, että ruoka-aika olisi jo ovella ja sitten kun ateriat on nautittu ja kulmakunnan muille koirakavereille on tervehdykset heitetty, nämä kaksi sankaria käpertyvät takaisin unille ja minä jään itsekseni hereille. Toisaalta, juuri näitä aamuhetkiä minä rakastan! Etenkin kesäisin kun valoa on tarjolla aikaisin aamusta ja kupissa on kuumaa kahvia. Aamun ensisäteet lämmittävät kasvoja sekä varpaita ja lintujen viserrys herättää pehmeästi uuteen päivään. Ne ovat niitä hetkiä joista saa ammennettua voimaa koko vuoden tarpeisiin.

Täällä vahdimme me ♥ 

Eilen koiraystävykset pääsivät kesän ensimmäiselle uimareissulle, toinen tarkoituksella oma-aloitteisesti, toinen uteliaisuuttaan hieman puolivahingossa. Tykkäsivät molemmat kuitenkin, märkä turkki viilensi juuri sopivasti ja laiturin nokkaan olisi itsekukin voinut jäädä loikoilemaan useammaksikin tunniksi. Jos jollakulla muuten on hyviä vinkkejä koirille sallituista uimapaikoista täällä pääkaupunkiseudulla niin vinkatkaahan kommenttiboksiin! Niitä kun ei mitenkään liiaksi tunnu olevan tarjolla. Tuusulan Firan montut täytettiin ilmeisesti jo viime kesänä, paikalla on nyt tyhjää täynnä olevat hiekkakuopat, mur! Kysynpä vaan, että mikä virka tällä kyseisellä paikalla nykyään sitten on?

Tänään suunnitelmissä on ainakin tavata ystäväni uusi perheenjäsen Armi-hauva♥ Uskoisin, että luvassa on paljon söpöilyä ja halailua pienen koiraystävän kanssa! Siitä varmasti lisää ensi viikolla!

Aurinkoista kesäsunnuntaita!

P.S. Alla olevasta kuvasta ei kannata etsiä kahta iloista hännänheiluttajaa, sillä niitä ei näy! Vaikka siellä jossain kyllä ovat ja nauttivat kesäpäivästä lehmien tapaan, heinää syöden :)

Siellä jossain ne koirat kyllä on ♥ 

Viikkokatsaus vko 27

Huomenta kaverit! Se on perjantai täällä taas. Niin nämä viikot vaan hujahtaa ja kohta huomaamme että joulu tekee taas tuloaan, hah! No joulut sikseen ja keskitytään tähän kesään nyt kuitenkin. Vaikka pakko hieman mainita, että on se kumma kuinka harvinaisen kylmällä säällä kesä meitä nyt hellii, etenkin kun eilen lehdessä puhuttiin kesän(!) lumensyvyysennätyksestä. Siis heinäkuussa, keskikesällä. Että kyllä se varmaan niin on, että jos haluaa kesällä oikesti nauttia lämmöstä niin kannattaa suosiolla lomailla jossakin ihan muualla kuin Suomen kamaralla. Ei tosiaan voi tietää, tuleeko heinäkuussa lunta vai paistaako aurinko, huh.

Kulunut viikko oli yllätys yllätys, kiireinen mutta myös varsin mukava. Tapahtumia ja tilanteita oli paljon ja etenkin ystävien ja sukulaisten näkeminen on ilostuttanut useamman kerran kuluneella viikolla. Mennäänpä siis suoraan viikon parhaisiin hetkiin! Kuluneella viikolla..

Istutin..

.. Muutaman kukan pihallemme. Oikeammin istutin kukat kylläkin ruukkuihin, mutta joka tapauksessa. Koska en puukenkien maasta ehtinyt tuoda tuliaisena yhtäkään kukkaa, halusin kuitenkin jotain uutta ja piristävää pihallemme. Maailmalle kiitos siitä, että asumme valtavan kukkakaupan lähellä! Kaupassa tulee vierailtua useamman kerran kuukaudessa, usein ihan viikottain ja viime viikolla jopa useamman kerran eräänä päivänä. Harmittaa vaan vietävästi kukkien hinnat Suomessa, mutta vannon että sinä päivänä kun asun lähempänä keski-Euroopan kukkaketoja, niin minulla on aina tuoreita kukkia jokaisessa huoneessa! 

Laventelin väri ja tuoksu ♥

Iloitsin..

.. Sukulaisten ja tuttujen paikkojen näkemisestä Hollannissa. Vaikka itse reissun syy ei mikään iloinen ollutkaan, olin äärimmäisen hyvilläni kuitenkin siitä, että tapasin rakkaita sukulaisiani Hollannissa. Paljon tuli kaivettua muistoja menneisyydestä ja vierailtua lapsuudesta tutuissa maisemissa. Alankomaiden aakeus ja laakeus oli juuri niin kaunista kuin muistinkin ja Hollantilaiset aivan yhtä iloisia kuin ennenkin :) Hollanti voisi olla myös tosi kiva paikka asua! Talot ovat vähän kuin piparkakkutaikinasta veistettyjä ja ilmasto ympäri vuoden mukavan lempeä.

Lounastin..

.. Entisen työtoverini kanssa keskiviikkona ja olipa kyllä mukava nähdä. Ystäväni oli kesäkuun alussa legendaarisella Route 66- reissulla Amerikassa ja matkakuulumisia vaihdettiin puolin ja toisin. Matkailu taitaa olla lukemisen lisäksi, molempien intohimo ja niistäpä sitä aina tuleekin yhtä sun toista jutusteltua. Oli tosi mukava lounastuokio ja katkaisi taas mukavasti työpäivää kun välillä lähtee vähän tuulettumaan pois toimistolta. Mikäli haaveissasi on joskus lähteä ajelulle Route 66:lle kannattaa käydä tsekkaamassa ystäväni reissupostaukset täältä . Matkatuliaisena sain haaveilua varten (ja tulevia matkasuunnitelmia edistämään) minkäpä muunkaan kuin ihka-aidon Route 66 magneetin! Kiitos vain J!

Jonain päivänä.. ♥

Kokkasin..

.. Paahdettua tomaattikeittoa, josta tuli ihan todella maukasta! Bongasin reseptin ihanasta Eveliinalivin- blogista, joka muuten on ollut jo vuosia yksi lemppariblogeja seurattavien blogien listalla. Tämä paahdettu tomaattikeitto maistui taivaalliselta, yhtä hyvältä kuin ennakkoon ajattelinkin. Jos siis kaipaat maistuvaa tomaattikeiton ohjetta, niin suosittelen lämpimästi kokeilemaan tätä reseptiä. Makuelämys on taattu ja mieli alkoi väkisinkin laukkaamaan Etelä-Euroopan lämpimille terasseille ;) Näen myös itseni nauttimassa tätä ihanuutta talven pimeinä iltoina, seurana rakkaimmat ihmiset ja lasillinen maistuvaa punaviiniä..♥

Huristin..

.. Autolla pitkin Alankomaita. Minä siis luonnollisesti olin apukuljettajana ja olen oppinut olemaan hommassa jo aika hyvä :) Yhteisiä autoiluvuosia on kertynyt jo niin monta, että molemmat tietävät kyllä oman paikkansa varsin hyvin. En juurikaan puutu muuhun kuin siihen, että kerron, mitä ympärillä ohi vilahtaa ja minne voitaisiin seuraavaksi mennä. Valitsen kartasta tai navigaattorista tiet (moottoriteitä vältellään viimeiseen asti) ja mukavimmat paikat pysähtyä taukoilemaan. En oikeasti koskaan neuvo ajamisessa, vaikka liikennesäännöt nykyään varsin hyvin osaankin, koska, noh, enhän minä osaa ajaa autoa. Välillä saatan kyllä jarruttaa myötätunnosta mutta muuten annan kyllä auton ajajan ajaa ihan itse!

Kohti lentokenttää ♥

Hämmästelin..

.. Kuinka paljon eläimiä joka puolella Hollantia oli! Siis ihan jokaisella pellolla tai ruohomätästä muistuttavalla alueella oli joko lehmiä, lampaita tai hieman yllättäen, suurimmaksi osaksi hevosia. Kaikkialla oli aivan valtavia peltoja eikä lainkaan aitauksia, eli uskoisin ihan jokaisen eläimen olevan varsin tyytyväinen omaan elintilaansa. Tai ainakin paikalla olevaan ruokatarjontaan, sillä peltoja oli silmänkantamattomiin. Aamiaisella hieman hymyilimme kun kaksi ratsastajaa kopsutteli menemään suoraan ikkunamme edessä. Varsin lauhkeita kavereita ja tottuneita ratsastajia nämä tuntuivat olevan :)

Aamiaisen seuralaiset ♥

Herkuttelin..

.. Maailman parhaalla tuliais-suklaalla! Muistan koko elämäni raahanneeni näitä nimenomaisia suklaita Hollannista itselleni tuliaiseksi ja niin tälläkin kertaa. Joudun tunnustamaan, että koska äitini on edelleen Hollannissa, niin saatoin joutua pyytämään häneltä lisätoimitusta suklaalle. Onneksi nämä eivät vie matkalaukussa suunnatonta tilaa, joten uskoisin pyyntööni olevan ihan toteutettavissa.. Kuinka täydelliseltä voi suklaan ja toffeen yhdistelmä maistua? 

Harvinaista Herkkua ♥

Nautin..

.. Kiinasta Suomeen lomailemaan tulleiden ystävien seurasta! Tapasimme kahvittelun merkeissä ja olipa kyllä huippua tavata taas ♥ On se vaan jännä, miten aikaa voi kulua paljonkin (okei, tässä tapauksessa nyt ei paljon kuukautta enempää) ja silti jutut jatkuu siitä, mihin viimeksi on keskusteluissa jääty. Arkisin pidämme yhteyttä lähinnä Messengerin kautta, joten sinänsä kyllä ainakin jollain tasolla tiedämme, missä kukakin menee ja mitä kenenkin arkeen kuuluu, mutta on se silti aina yhtä ihanaa nähdä ihan kasvotusten! Toivottavasti näemme vielä monen monta kertaa ennen ystäviemme paluuta maapallon toiselle puolen.

Tästähän kehkeytyikin varsin ystävä-painotteinen viikko, mikä tietenkin on parasta! Saapa nähdä, mitä ensi viikko tuo tullessan ja minne kaikkialle arjen ideat ja ehdotukset meitä viekään. Vaikka arki vietetäänkin töissä niin onneksi iltapäivät ja illat on aikaa tehdä ihan mitä huvittaa! Suunnitelmissa olisi ainakin käydä nauttimassa Skifferin Liuskat Liuskaluodolla ja jos sadetta piisaa ensi viikolle(sitähän ei varmaan ole kuitenkaan luvassa..), niin ainakin uusin Itse Ilkimys- elokuva on ainakin erään koululaisen toivelistalla :)

Ihanaa viikonloppua ja kaunista Perjantaita juuri Sinulle! ♥

Äitienpäivä

Onnea kaikille ihmis- ja eläinäideille sekä kaikille heille, jotka virallisesta statuksesta huolimatta ansaitsevat äidin arvonimen. Onnea siis kaikki äidit, äidiksi haluavat, äitinä toimivat ja isät, jotka hoitavat äidinkin roolin! Tämä päivä on meidän💕 #mothersday #itsnotthatsimple #lifeisagift #understanding #hope #happymothersday

Näin toivotin onnea sosiaalisessa mediassa tänään aamutuimaan. Äitienpäivä on itselleni ollut aina tärkeä juhlapäivä; tietenkin olen aina halunnut kiittää ja kunnioittaa omaa äitiäni mutta myös iloita omasta äitiydestäni. Äitiys ei ole itsestäänselvyys, kaikki eivät saa mahdollisuutta olla äitejä, kaikki eivät voi olla äitejä eivätkä kaikki halua olla äitejä. On myös äitejä, jotka eivät välttämättä edes ansaitse olla äitejä ja on ystäviä, sukulaisia ja puolisoita, jotka toimivat äitinä vaikkeivat sitä biologisesti olisikaan.

Siksi minusta on tärkeää huomioida tänä päivänä ihan kaikki ihmiset ja eläimet, jotka ajatuksellisesti ovat äitejä! Itselleni on suotu äitiyden ilo, joskaan ei mitenkään helposti eikä ainakaan itsestäänselvyytenä. Tästä ilosta muistan olla kiitollinen jokaisena päivänä ja tästä olen kiitollinen myös ihan jokaiselle Suomen lääkärille ja sairaanhoitajalle. Hekin ovat äitejä omalla tavallaan.

Omalle tyttärelleni toivon olevani äiti joka ei koskaan unohda olla äiti ja toivon voivani antaa hänelle parhaan mahdollisen polun elämän tiellä. Oma äitini luonnollisesti on minulle se kaikkein tärkein. Hyvää äitienpäivää Äiti!

Aurinkoa ja valoa Sunnuntaihin!

Pääsiäissunnuntai

Toivottavasti siellä on vietetty rauhallista ja rentoa Pääsiäistä? Täällä ainakin on oikein urakkalla fiilistelty paria ylimääräistä vapaapäivää (tänään on vasta sunnuntai, jihuu!) mutta samalla myös harmiteltu kylmää ja epävakaista säätä; Yhtenä hetkenä paistaa aurinko ja heti viiden minuutin päästä sataa lunta. Että ei tässä puutarhahommista kyllä ole päästy nauttimaan mutta muuten kyllä on tunnelmoitu oikein olan takaa. Muistelen, että joka kevät Pääsiäinen tulee vähän yllättäen ja niin, ettei sitä oikein osaa varsinaisesti edes odottaa, mutta sitten kun Pääsiäisen päivät kalenterista pilkottaa, niin aina tuntuvat varsin tervetulleilta, ihanalta. Niin tänäkin vuonna.

Niinpä täällä on nukuttu päiväunia, leivottu pääsiäisen kunniaksi oikein mainio suklaa-kinderkakku ja grillailtu takapihalla, kylmyydestä huolimatta. Eli varsin rennosti on otettu :) Ikkunat on vielä pesemättä mutta ehtiihän sitä, vaikka huomenna. Tai sitten joskus kun siltä tuntuu, ei se ole niin justiinsa. Pääasia, että mieli ja olo on hyvä, eikö niin?

Suloista sunnuntaita ja Pirteää Pääsiäistä!

Happy Monday

Menipä se viikonloppu nopeasti! Muutenkin tuntuu, että aika juoksee kovempaa kuin koskaan ja kokoajan on joko maanantai tai perjantai :) Viikonloppuna tuli rentoiltua ja hipsittyä kotioloissa oikein olan takaa, mikä oli kylläkin ihan suunniteltua tietäen, että seuraaville viikonlopuille on luvassa paljon erinäistä ohjelmaa, useaksi viikoksi eteenpäin.

Ensinnäkin nautin omasta sängystä fiilistellen kiireettömästä aamusta. Olin jo etukäteen päättänyt, että viikonloppuna luen Poliisin ja ainakin aloitan Janoa ja näin myös tein. Oli ihanaa herätä sekä lauantai- että sunnuntaiaamuna niin, ettei väsytä ja olo on pirteä. Arkiaamuina kun kello soi, en oikeastaan koskaaan tunne itseäni varsinaisesti pirteäksi vaan toimin  ikäänkuin automaattiohjauksella, kun kerran pitää nousta. Luulen, että vaikka ihminen olisi nukkunut 10 tuntia putkeen niin silloin kun herätys on puoli viisi, ei koskaan voi sanoa olevansa pirteä. Koska kello yksinkertaisesti näyttää vielä aamuyötä. Siksi näitä viikonlopun rauhallisia kotiaamuja osaa jotenkin arvostaa niin paljon.

Molemmat viikonlopun aamut alkoivat lemppari-aamiaisella sekä päivän lehden luvulla, josta suuntasinkin suoraan takaisin omaan sänkyyn nauttimaan Harry Holen seurasta, heh. Lauantaina käväisimme pikaisesti kaupoilla (Koska Hullujen Päivät), jonka jälkeen sain itsestäni sen verran irti, että siivosin koko asunnon ja innostuin myös laittamaan hieman Pääsiäistä kotiin. Olen aika maltillinen koristelija mitä tulee jouluun, pääsiäiseen tai muihinkaan juhliin, nytkin muutamat Narsissit terassilla sekä pari virpomisvitsaa saivat riittää.

Sunnuntain ohjelmassa oli tietenkin pienten virpojien ihastelua sekä vaalivelvollisuuden hoitaminen. Koirat saivat nautiskella kevään tulosta ja paistattelivat tyytyväisenä päivää terassin auringossa oikeastaan koko päivän. Ystävykset viihtyivät pihalla niin hyvin, että katsoin parhaimmaksi viedä ulos myös juomakipot, jotta kaverukset muistaisivat leikkien ja päiväunien välissä myös tankata vettä. Sunnuntain kunniaksi (?) kaivoimme vielä illalla grillin talviteloilta ja valmistimme iltapalaksi kevään ensimmäiset babyribbsit, nam!

Tulevalle viikolle ennustan taas kiireitä ja paikasta toiseen suhaamista, mutta onneksi ensi viikonloppuna vietettävä Pääsiäinen antaa pari extra-vapaapäivää, jolloin saa nauttia, oikein luvan kanssa, ainakin muutaman erikoishyvän Pääsiäismunan :)

Mukavaa alkanutta viikkoa!

Enchiladat

Yhdeksi suosikki ruoaksemme on alun alkaen ja hieman vahingossa, Pinterestistä löytynyt Enchilada-resepti, jonka sittemmin vielä kadotin, mutta onneksi myös uudestaan löysin! Olen jälleen kerran muokannut alkuperäistä reseptiä omaan makuun sopivaksi eikä alkuperäinen resepti enää itseasiassa internetin syövereistä löytynytkään.. Meillä jokainen tykkää mausteisesta ruoasta ja koska tämän voi valmistaa juuri omaan makuun sopivana versiona, käy tämä myös niille, jotka eivät esimerkiksi tulisuudesta niin välitä.

Enchiladat

8 kpl tortilla lettuja


1-2 sipulia
1-2 chiliä, oman maun mukaan
400 g jauhelihaa, kanaa tai vaikkapa nyhtökauraa
1 prk Go Greenin Salsa original- papuseosta tai vastaavaa
musta- ja valkopippuria
suolaa
Cayennepippuria
Sriracha Hot chili- kastiketta

1 prk kermaa
1 prk ranskankermaa
1/2 pkt Monterey Jack- juustoa raastettuna
1 pss mozzarella juustoraastetta

(1 chili tai jalapeno-viipaleita valmiin ruoan pinnalle)


Pilko sipuli ja kuullota öljyssä pannulla. Lisää pilkottu chili sipulin joukkoon. Paista jauheliha ja lisää sipulit sekä chilit joukkoon ja sekoita ainekset keskenään. Lisää pannulle papu-salsaseos, mausteet ja Sriracha-kastike. Anna seoksen hautua hetki pannulla välillä sekoittaen.
Kaada tällä välin kerma ja ranskankerma omaan astiaan ja sekoita huolellisesti. Lisää Monterey Jack-juustoraastetta 2/3 osaa ranskankerma-kerma  -seokseen.

Asettele kunkin tortillaletun päälle ripaus Mozzarella- ja Monterey Jack -juustoraastetta sekä reipas kauhallinen jauheliha-papuseosta. Rullaa täytetty tortillalettu ja asettele vuokaan. Tee näin kaikille letuille. Tämän jälkeen voi tortillarullien päälle vuokaan listätä mahdollisesti jäljelle jääneen jauheliha-papuseoksen. Kaada kerma-ranskankerma -seos tortillaletturullien päälle tasaisesti. Ripottele loput juustoraasteet vielä koko komeuden päälle ja laita vuoka uuniin 180'C ja noin 40 minuuttia, niin että juustoraaste on sopivasti sulanut ja saanut hieman väriä pintaan.
Asettele paistoksen päälle halutessasi chili- tai jalapenoviipaleita tuomaan makua ja väriä ruokaan.

Nautitaan perinteisen vihreänsalaatin (salaatti, kurkku, tomaatti) kera, kylmällä oluella juomalla höystettynä.

Bon Appetit!

Meidän Joulu 2016

Oikein mukavaa Joulupäivän iltaa! Toivottavasti Sinun joulusi on ollut lämmin, unohtumaton ja täynnä rakkauden täyteisiä hetkiä! Kuten jo No se joulu -kirjoituksessa mainitsin, tuli joulu tänä vuonna vähän varkain ja itselleni sitä oikeaa joulu-fiilistä ei tänä vuonna tullut sitten kuitenkaan ollenkaan. Vaikka kuinka luukutin tarkoituksella ja antaumuksella joulubiisejä enemmän kuin koskaan, ei edes jouluaattona tuntunut joululta. Lumen puute, ensimmäinen erilainen joulu (eri joulun viettopaikka, isäni puuttuminen ja joulua edeltänyt kiire) varmasti aiheuttivat sen, että jouluaatto tuntui tänä vuonna ihan tavalliselta viikonlopulta. Harmittelin sitä itsekseni aattoiltana enkä olisi halunnut mennä laisinkaan nukkumaan koska ajattelin, että jos se tunne kuitenkin vielä tulisi. Ei tullut ja nyt on kaiketi vain ajateltava, että näin oli tänä vuonna tarkoitettu, ensi jouluna sitten taas. Outoa tosiaan oli se, että ensimmäistä kertaa koskaan, viehätyin joululauluista (yleensä kyllästyn niihin jo viimeistään joulukuun alussa), tykästyin perinteisistä joulun väreistä (eritoten punaisesta) ja laitoin sitten kuitenkin joulun kotiin ihan hyvissä ajoin. Mikään ei auttanut joten täytyykin miettiä tarkkaan, miten ja missä ensi vuonna joulua viettää.

Mutta se jouluaatto ja lahja(t). Kuten aikaisemmin kerroin, menetimme tänä vuonna rakkaan koira-vanhuksemme ja sitä surressa, tuli puheeksi ystäväni kanssa kasvattaja, jolla olisi yksi pieni koiranpentu vailla kotia. Ajattelin heti tällöin, ettemme missään tapauksessa ole valmiita uuteen koiraan, niin paljon surimme ja kaipasimme edelleen ensimmäistä, yhteistä koiraamme. Jäin kuitenkin mielessäni miettimään, mitä jos sitten kuitenkin.. Kun huomasin, että puolitoistavuotias koiramme oli (tietenkin) allapäin  mutta myös selvästi kaipasi seuraa, pyysin ystävältäni kasvattajan yhteystietoja ja soitin hänelle. Kotona en puhunut tästä vielä mitään vaan ajattelin, että tiedustelen ja mietin ensin ennen kuin puhun mitään, välttyäksemme mahdollisilta pettymyksiltä, sillä sitä ei kukaan meistä ehkä olisi kestänyt. Kasvattajan kanssa puhuttuani, tiesin, että meille saattaisi mahdollisesti muuttaa jouluksi pieni Borderterrierin pentu!

Niinpä meille muuttikin juuri joulun kynnyksellä, joulukuun 22. päivä pieni Borderi-Herra Mocha, meidän perheen joululahja! Sovimme etukäteen, ettemme kerro sukulaisillemme lainkaan lahjastamme, vaan kaikki saavat tavata hänet sitten jouluaattona yllätyksenä. Yllätys onnistui täysin ja omat veikkauksemme sukulaisten ensi-sanoista pennun tavattuaan pitivät kyllä täysin paikkansa; Herregud så söt!

Vaikka joulufiilistä ei nyt tänä vuonna varsinaisesti tullutkaan niin lopulta se ei kyllä yhtään haittaa. Niin on tervetullut ilo ja riemu, jonka tämä tosi pieni, karvainen ystävä on jo muutamassa päivässä meille tuonut! Tervetuloa perheeseen Klettermusens Mocha Cake!

Nimi muuten on varsin osuva tähän familyyn, ruoka kun on kaikinpuolin tärkeä asia keskuudessamme. Ruoka-aiheista postausta ohjeineen tulossa heti huomenna. Pysyhän siis kuulolla jos olet esimerkiksi vailla hyväksi testattua ohjetta vaikkapa uudenvuoden illanistujaisiin tai bileisiin!